GK kreativ durchs Jahr

Wirsing, Weißkohl, Rotkohl, Blumenkohl... Morgens noch auf dem Feld, mittags schon im Hofladen und auf dem Weg in den Handel,  abends auf dem Teller. Frischer geht es kaum.  Ich war in dieser Woche, bei der Ernte direkt  vor Ort. Vom Feld, in den LKW,  dann in den Handel  oder den außergewöhnlich schönen hofeigenen  Laden. Von dem werde ich in den nächsten  Tagen ausführlicher berichten Habt ein schönes Wochenende, liebe Grüße Gaby verlinkt mit Samstagsplausch ,  Sonntagsschätzchen

Kartoffel Fast 60 Kilogramm verspeisen wir davon in Deutschland  pro Jahr und Kopf. Das macht jede Menge Kartoffelschalen,  die jährlich im Müll landen. Dabei sind die Schalen der  gelben Knolle viel zu schade zum Wegwerfen. Mit Kartoffelschalen kann man aber auch Amaturen reinigen und auf Hochglanz bringen. Hierfür  die Armaturen einfach mit der Innenseite  der Schale einreiben und kurz einwirken lassen.  Anschließend mit einem feuchten Tuch darüberwischen, dann sollten die Flecken verschwunden sein und  der Edelstahl wieder schön glänzen. Spiegel streifenfrei reinigen Den Spiegel mit der feuchten Schaleninnenseite einer  Kartoffel abreiben. Danach mit einem trockenen Tuch  nachpolieren. Voilà: Der Spiegel glänzt  sauber und beschlägt nach der Behandlung  mit der Kartoffelschale  sogar weniger.      Blumen - oder Wasserflaschen reinigen  Hierfür ein paar Schalen in das Gefäß geben, mit  heißem Wassser ...

Ein ganz besonderes Erlebnis ist es, eine  Kartoffel selbst  aus dem Boden zu ernten. Einige Bauern machen dieses Erlebnis für  Kinder möglich und lassen sie auf ihrem Feld, die Kartoffeln selber aus dem Boden holen. Wer keinen Bauern in der Nähe hat, hat vielleicht einen Bekannten der in seinem Garten Kartoffeln  anbaut oder fragt in einem Kleingarten / Schrebergarten, ob die Kinder bei der Ernte helfen dürfen.  Zu einem  unvergesslichen Erlebnis  wird  die Kartoffel Ernte, mit  einem Lagerfeuer   ( oder auf dem Grill ) und darin  gerösteten   Kartoffeln.  Die schmecken so gut, das man   auf eine  Beilage  getrost verzichten kann.  Meistens fallen beim zubereiten der leckeren Kartoffelgerichte Abfälle an, die Kartoffelschalen.  Aber halt ! Handelt es sich hier tatsächlich um  Müll ? Selbst aus Kartoffelschalen lassen super  leckere  Chips herstellen Hierfür die gewaschenen Scha...

   Ein ganz besonderer Tag  und ein besonderes  Ereignis im Leben Konfirmation 2024 Kürzlich fragte mich eine Bekannte. Konfirmation, macht man das heute überhaupt noch. Ich denke ja. Zumindest wollen diese, doch recht zahlreichen jungen Menschen , dieser kleinen Gemeinde hier,  konfirmiert  werden. Freiwillig und ohne Zwang, haben sie sich dafür entschieden und wir durften daran teilhaben,  wie ein neuer  Lebensabschnitt in ihrem Leben beginnt.  Liebe Grüße Gaby Verlinkt mit  Samstagsplausch ,  Sonntagsschätzchen

 Hopfen kennen wir alle und bringen ihn  vorwiegend mit  Bier brauen in Verbindung. Aber diese Pflanze kann noch so viel mehr, in ihr stecken zahlreiche gesundheitsfördernde Stoffe, die auch in der Kosmetik zum Einsatz kommen.  Denn Hopfen hat eine positive und  stimulierende  Wirkung auf die  Collagenproduktion .  Auszüge  aus Hopfen werden daher gerne für  reife  und trockene  Haut  verwendet. Der Hopfen stärkt  die Haut und ist  ein natürliches  Anti Aging Mittel .  Das enthaltene Phytohormon sorgt für eine bessere  Straffheit und Elastizität der Haut, mindert  Fältchen,  Irritationen und Pigmentflecken.  Der im Hopfen  enthaltene Wirkstoff Xanthohumol ist  wissenschaftlich  belegt und schützt die Haut vor freien  Radikalen  und kann damit einer vorschnellen  Alterung  der  Haut entgegenwirken Achtung :    Phytoöstrogene , wel...