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Brötchen selber backen

  Endlich Wochenende. Ausschlafen und mit einem leckeren Frühstück in den Tag  starten. Der Teig wird am Abend vorher zubereitet und  ruht  über Nacht im Kühlschrank. Am Sonntag  Morgen  werden die Brötchen dann frisch  aufgebacken. Rezept  HIER
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Weißt du noch ?

  Nein, ich greife hier nicht wieder den Hype um das Jahr 2016 auf, der vor einiger Zeit auf Social Media viral ging. Eher durch Zufall bin ich beim durchschauen alter  Fotos bei diesen Bilder hängen geblieben . Sie könnten genauso heute aufgenommen  worden sein. Gut wir sind ein wenig älter  geworden, vieles hat sich in den 10 Jahren  verändert aber eines gehört immer noch  zu unserem Leben.. Der tägliche Gang, mit dem Hund, in den Wald. Schön das manches bleibt wie es schon immer war. Liebe Grüße Gaby verlinkt mit  Samstagsplausch

Weltstricktag , ist auch bei uns angekommen

In unserem Städtchen wurde der Weltstricktag erstmals mit einem besonderen Frühstück und einem kreativen Woll Tasting gefeiert. Yeah ! Bei uns gibt es zwar kein mehrtägiges zentales Stickfest, aber die Stadt hat dennoch eine aktive Handarbeitsszene.. So wurde vor einiger Zeit das Strick Kino in die Welt gerufen und auch in  der Stadtbücherei heißt es 1 x wöchentlich  " ran an die Nadeln. . Wie sieht es  bei euch aus ?  Gibt es solche Events bei euch vor  Ort? Nehmt  ihr daran teil oder handarbeitet ihr lieber allein. Ich für meinen Fall bin auch mal ganz gern mit  meinem Strickzeug allein und genieße die Ruhe dann sehr. Liebe Grüße  Gaby verlinkt mit  Samstagsplausch

Hitzefrei

Ich liebe den Sommer, aber in den letzten Tagen  war es selbst mir zu warm. Nicht notwendige Aktivitäten habe ich  gestrichen und statt dessen lieber Abkühlung gesucht. Liebe Grüße Gaby verlinkt mit  Samstagsplausch  

Kritik, wem soll das nutzen?

Sie trifft uns schwer..    Die Rede ist  hier von  Kritik.  bösartig, verletzend, unsachlich, beleidigend, spöttisch, laut und  vorwurfsvoll, darauf angelegt  uns kleinzumachen. Wir versuchen Ruhe zu bewahren und widerstehe dem Impuls uns zu rechtfertigen und lassen uns zu diesem Zeitpunkt auf keinen emotionalen Schlagabtausch ein. Stattdessen fragen wir uns wozu diese Art von Kritik eigentlich gut ist, was sie für einen Nutzen hat, vielmehr was sie bezwecken soll. Ja, die Macht der Worte. Aber, man bedenke, einmal ausgesprochen kann man sie nicht mehr zurücknehmen, sie bleiben im Gedächtnis, schweben bedrohlich über uns. . Besser, man holt noch mal tief  Luft und handelt nach dem berühmten Zitat  ( von ( Charles Caleb Cotton ) Wenn man nichts Nettes zu sagen hat, sollte man doch  lieber schweigen. Habt ein schönes Wochenende, liebe Grüße Gaby Samstagsplausch

Nix los !

Starkregen, Blitz und Donner.  In dieser Woche hatten wir reichlich  davon. Ansonsten war "nix los ". Raus mußten wir trotzallem, wie gut das wir die Gassirunde mit dem Hund  unter dem schützenden Blätterdach gehen  konnten. Liebe Grüße Gaby verlinkt miit  Samstagsplausch

Ein neuer Trend überrollt das Land Birdwatching, Vogelbeobachtung

  Birding, wie es genannt wird ( das Kind braucht schließlich einen coolen Namen ), erfreut sich  vor allem bei jungen Menschen zunehmender  Beliebtheit. Ein Hobby das keine besondere Talente erfordert. Nein, h ier fühlt sich jede   Beobachtung wie ein Jackpot an. Aber, was ist eigentlich an dieser  Vogelbeobachtung  so besonders  Es gibt kaum einen Flecken auf der Erde, wo man  keine Vögel findet. Man kann die gefiederten  Freunde  im eigenen Garten beobachten, auf dem  täglichen  Spazierweg,  in der näheren Umgebung und   auf  Reisen.  Es hat was Meditatives, e s ist ein unglaublich  beruhigendes, entspannendes und gesundes Hobby. Ich bin schon viele Jahre in der Natur unterwegs und kann das alles nur bestätigen und von ganzem Herzen  unterstützen, solange die Tierwelt nicht  unter  diesen neuen  Trendsettern leidet. Auch am Waldteich lasse ich mich gern für  eine We...