Ich mag Gänseblümchen. Die kleine Bellis ( hübsch, niedlich ) perennis ( ausdauernd ) kämpft sich selbst auf dem schlechtesten Boden und schäbigsten Rasen durch. Sie blüht ausdauernd vom Frühling bis in den November hinein und wird in der Küche und Naturheilkunde vielseitig verwendet. Äusserlich angewandt kann Gänseblümchen-Tee Ausschläge lindern, unreine Haut klären, hartnäckige Wunden heilen und hilft bei Neurodermitis, bei Muskelkater, Gelenkbeschwerden, Verspannungen, Exemen und Milchschorf. Ein Tee aus den Blättern des Gänseblümchens regt Appetit und Stoffwechsel an, fördert die Verdauung und kann durch seine entzündungshemmenden, schleimlösenden Fähigkeiten auch Husten und Schnupfen lindern. In der Küche kennen wir Gänseblümchen ja schon als essbare Dekoration auf Speisen und ...